SA & HA Catering & Food Services: 2008

MENU 1
Nasi beryani / nasi putih
Ayam masak merah
Daging masak beryani
Dalcha sayur
Acar bombay
Papedom
Buah
Air kordial

MENU 2
Nasi tomato / nasi putih
Ayam masak merah
Daging rendang
Dalcha sayur
Acar rampai
Papedom
Buah
Air kordial

MENU 3
Nasi minyak / nasi putih
Ayam masak merah
Daging masak hitam
Dalcha sayur
Acar bombay
Papedom
Buah
Air kordial

MENU 4
Nasi hujan panas / bukhari
Ayam goreng berempah
Daging rendang hitam
Dalcha sayur
Jelatah
Papedom
Buah
Air kordial

Harga Bagi setiap MENU di atas
I)set hidangan buffet RM 10.00 seorang.
II) Set hidangan berhidang biasa RM 15.00 seorang.
III) Set hidangan Dome RM 20.00 seorang, hidangan didalam dome setiap satu set RM 150.00 utk setiap dome.

Hidangan set lauk pengantin di berikan percuma..

nota :

Perkhidmatan Khemah kanopi juga kami sediakan.

Sebarang pertanyaan berhubung penempahan dan perundingan harga sila hubungi pihak pengurusan kami.

En Hashim : 0162964544
Pn Sarina : 0136241017

ORGANISASI SYARIKAT

WARGA SYARIKAT BAGI TAHUN 2007/2008

PENGARAH URUSAN & CHEF
HASHIM BIN MOHD SALLEH
I) Kelulusan
- SPM
- Akademi Alam Malaysia
- Diploma in Asian Food from Alam Malaysia
II) Pengalaman 20 tahun dalam bidang masakan
( Merupakan Chef yang bertauliah, mahir menyajikan pelbagai jenis masakan western / oriental dan melayu)

PENGURUS OPERASI
SARINA BINTI MARION
I) Kelulusan
- SPM
- Latihan daripada School Of Nyonya Cooking Sri Melaka (English Hot Bread)
- Sijil Pengurusan Pentadbiran Perniagaan
II) Pengalaman 15 tahun bekerja
(Mengendalikan hal ehwal syarikat dan menguruskan perjalanan syarikat serta pemasaran)

SETIAUSAHA & PEMBANTU PENGURUS
MOHD AUFFA BIN HASHIM
I) Kelulusan
- SPM
- MLVK Komputer applikasi
II) Pengalaman 2 tahun mengendalikan computer applikasi
(Mengendalikan segala urusan berkomputer, quatition dan membantu pengurus)

KETUA PENYELIA
MULYADI BIN MOHD RASIP
I) Kelulusan
- SPM
- Latihan Penyediaan Makanan dan pramusaji
II) Pengalaman 5 tahun dalam bidang perkhidmatan
(Bertanggungjawab di atas urusan perkhidmatan)

PENYELIA (I)
ZAHRONI JULIA
I) Kelulusan
- Latihan Penyediaan Makanan Dan Pramusaji
II) Pengalaman 5 tahun bekerja
(Bertanggungjawab di atas urusan pramusaji)

PENYELIA (II)
MD JEFFRI BIN MARION
I) Kelulusan
- SPM
- Latihan Penyedian Makanan dan pramusaji
II) Pengalaman 2 tahun bekerja pramusaji
(Bertanggungjawab membantu urusan perkhidmatan makanan)

CHEF (I)
SETIARAH BINTI BUSTANI
I) Kelulusan
- Latihan daripada Tradisional Malaysian Food
II) Pengalaman 25 tahun bekerja
(Mahir mengedalikan masakan melayu tradisional & timur)

CHEF (II)
PAINI
I) Kelulusan
- Latihan daripada Asian Food in Indonesian
II) Pengalaman 15 tahun bekerja
(Mengedalikan masakan Tradisional dan Moden)

PEMBANTU TUKANG MASAK
ASNIAH
I) Kelulusan
- Latihan daripada Asian Food in Indonesian
II) Pengalaman 8 tahun bekerja

PERAMUSAJI / PEMBANTU
Dikendalikan oleh warga kerja yang lain.

PENGENALAN

SA & HA CATERING & FOOD SERVICES adalah sebuah syarikat yang mengendalikan penyajian masakan melayu Islam iaitu daripada dapur ke sesebuah majlis. SA & HA juga layak untuk membekal bahan makanan basah, kering dan yang telah siap dimasak. Layanan yang cekap dan professional kepada sesebuah organisasi atau pihak-pihak yang memerlukan perkhimatan dari makanan yang kami sediakan.

SA & HA ditubuhkan kecil-kecilan pada tahun 1997 dan telah didaftarkan pada 14 Januari 2001.dan diterajui sepenuhnya oleh Hashim bin Mohd Salleh yang bertindak sebagai Pengarah Urusan dan Chief Chef yang bertauliah. Dengan dibantu oleh Sarina Binti Marion bertindak sebagai Pengurus. SA & HA juga didaftarkan di Kementerian Kewangan dan mempunyai taraf bumiputera yang melayakkan syarikat ini menjadi pembekal kontraktor makanan kepada Kementerian, organisasi separuh kerajaan dan swasta serta persendirian.

Dibantu oleh pekerja-pekerja yang berkomitmen yang tinggi, SA & Ha sudah berusia hampir 10 tahun, sudah mendapat saingan daripada syarikat-syarikat yang tersedia ada.

Dengan kepercayaan dan sokogan yang diberikan oleh para pelanggan, kami percaya syarikat kami akan menjadi sebuah syarikat yang terus maju dengan harga yang berpatutan megikut piawaian yang telah diiktirafkan kerajaan.

Sekian. Terima kasih.