Monday, October 26, 2009

Sijil Perakuan

Syarikat kami telah di daftarkan di bawah Suruhanjaya Syarikat Malaysia ''SSM'' Pada 14 Januari 2001- 27 Julai 2011
Syarikat kami juga telah didaftarkan dibawah Kementerian Kewangan dan E-perolehan, dan melayakan syarikat kami menjadi pembekal makanan dan perkhidmatan makanan di seluruh sektor kerajaan, separuh kerajaan dan swasta untuk tempoh 8 June 2008 - 7 June 2011.


Pengarah Urusan dan Pengurus Perkhidmatan Makanan Syarikat kami, telah mengikuti kursus Catering sihat 2008, yang telah di anjurkan oleh Kementerian Kesihatan.

Monday, February 9, 2009

Jenis Masakkan.

IKAN

- Ikan goreng berempah
- Ikan kari
- Ikan masak lemak cili api
- Ikan sweet sour
- Asam pedas ikan
- Ikan kicap berempah
- Ikan bakar
- Ikan goreng berchili
- Ikan masak asam
- Ikan tauchu
- Ikan goreng kunyit berempah
- Ikan 3 rasa
- Ikan goreng bersambal
- Ikan percik
- Ikan steam
- Ikan sumbat
- Ikan patin gulai tempoyak

SOTONG

- Sotong sambal
- Sotong goreng berempah
- Sotong goreng kunyit
- Sotong goreng patrik
- Sotong masak lemak
- Sotong masala
- Sotong kerutub
- Sotong rendang
- Sotong kari kering
- Kerabu sotong
- Sotong goreng butter
- Sotong goreng berchili
- Sotong sweet sour
- Sotong bakar


UDANG

- Udang sambal
- Udang lemak nenas
- Udang sweet sour
- Udang goreng patrik
- Kerabu udang
- Udang masak kari kering
- Udang masak masala
- Udang goreng berchili
- Udang goreng berkunyit
- Udang goreng butter
- Sambal tumis udang petai
- Udang goreng tepung
- Udang tiga rasa



SAYUR

- Sayur goreng campur
- Sayur kailan osyter
- Sayur kailan ikan masin
- Tahu jepun goreng egg sos
- Sawi jepun goreng
- Sawi jepun goreng osyter
- Kacang buncis goreng
- Sayur brokoli goreng
- Asparagus goreng
- Sambal goreng jawa (tempe,tahu,kacang)
- Sayur pecal+sambal kacang
- Tahu sumbat+sos
- Sup sayur campur
- Sayur goreng capcai
- Labu lemak
- Daun turi masak lemak
- Gulai nangka
- Kerabu mangga
- Jelatah
- Acar bombay
- Pacri nenas



KETAM/LALA/KUPANG/KERANG

- Ketam goreng berempah+sos
- Ketam masak lemak cili api
- Ketam sup berempah
- Ketam rendang
- Lala masak lemak cili api
- Lala goreng berchili
- Lala sambal
- Lala sup rempah
- Sambal tumis kupang
- Kupang masak lemak cili api
- Kupang goreng berchili
- Kerang sambal
- Kerang goreng berchili





Jenis Masakkan.

AYAM

- Ayam goreng berempah
- Ayam kicap berempah
- Ayam lemak cili api
- Ayam goreng berchili
- Ayam kari
- Ayam kurma
- Ayam rendang
- Ayam beryani
- Ayam kuzi
- Ayam cendawan
- Ayam goreng tepung
- Asam pedas ayam
- Ayam gajus
- Ayam goreng madu
- Ayam sweet sour
- Ayam goreng pandan
- Ayam percik
- Ayam masala
- Ayam patrik
- Sup ayam
- Ayam masak merah
- Ayam goreng berkunyit
- Ayam masak lada hitam
- Ayam masak portugis
- Ayam goreng kunyit halia
- Ayam goreng bersos
- Dalcha ayam
- Ayam kerutub
- Ayam goreng mamak
- Ayam gulai lemak



DAGING

- Daging goreng berempah
- Daging kicap berempah
- Daging goreng/salai masak lemak
- Daging goreng berchili
- Daging kari
- Daging kurma
- Daging rendang
- Daging beryani
- Daging kuzi
- Asam pedas daging tetel
- Daging masala
- Daging patrik
- Daging masak merah
- Sup daging/tulang/ekor
- Daging dendeng
- Daging masak hita
- Daging black paper
- Dalcha daging
- Daging goreng rampai
- Daging goreng berkunyit
- Daging masak cendawan
- Daging kerutub
- Gulai nangka + daging



KAMBING

- Kambing kari
- Kambing kurma
- Kambing rendang
- Kambing beryani
- Kambing kuzi
- Kambing masala
- Kambing black paper
- Dalcha kambing
- Sup kambing
- Gulai kambing
- Kambing kerutub

Saturday, February 7, 2009

MENU Lunch & Dinner Special

MENU 1
Nasi putih
Ayam masak cendawan
Ikan siapkap 3 rasa
Udang galah sambal
Sayur brokoli goreng
Tahu jepun + sos telur
Ulam-ulam+sambal belacan
Buah campur
Desert
Air Nescafe / Teh
Air jus mangga

MENU 2
Nasi putih
Ayam goreng pandan
Ikan merah masak kari
Daging goreng rampai
Udang galah sweet sour
Sayur brokoli goreng special
Ulam-ulam+sambal belacan
Buah campur
Desert
Air Nescafe / Teh
Air kordial

MENU 3
Nasi beryani
Ayam goreng berempah
Kambing beryani
Udang goreng butter
Dalcha sayur
Acar buah / jelatah
Papedom
Buah campur
Desert
Air Nescafe / Teh
Air kordial

MENU 4
Nasi putih
Ayam percik
Ikan bakar + air asam
Sotong masak lemak
Sayur tahu jepun goreng
Ulam-ulam+sambal belacan
Buah campur
Desert
Air Nescafe / Teh
Air jus tembikai

MENU 5
Nasi putih
Ayam goreng kunyit halia
Ikan siapkap steam
Udang galah berchili
Sup tulang
Sayur goreng campur
Kerabu mangga
Ulam-ulam+sambal belacan
Buah campur
Air mix jus

MENU 6
Nasi putih
Ayam goreng madu
Asam pedas ikan merah
Sotong goreng kunyit
Sayur goreng campur
Ulam-ulam+sambal belacan
Buah campur
Desert
Air jus buah

Pertanyaan mengenai harga sila hubungi pihak pengurusan..
atau e-mail di sahacatering1997@yahoo.com

MENU Brunch & Hi-Tea

MENU 1
Mee hun goreng special
Nasi goreng cina special
Kuih fruit tartlet
Kuih samosa
Kuih mini karipap
Kuih serimuka pulut hitam
Puding desert
Aneka buah-buahan
Air Nescafe / Teh
Air kordial

MENU 2
Mee wantan goreng
Soto set
Kuih mix fruit
Sardin roll
Kuih talam jagung
Bubur kacang + roti
Puding desrt
Aneka buah-buahan
Air Nescafe / Teh
Air kordial

MENU 3
Laksa johor set
Satay ayam /daging
Kuih tart telur
Sardin roll tokat sakti
Kuih talam kacang
Bubur jagung
Puding deser
Aneka buah-buahan
Air Nescafe / Teh
Air kordial

MENU 4
Spagehetti boulanise
Garlic bread
Mushroom soup
Salad
Kentang putar
Kuih krim puff
Mix fruit tart
Mini murtabak
Aneka buah-buahan
Desert
Air Nescafe / Teh
Air Jus

Pertanyaan Harga sila hubungi Pihak kami..
ataupun e-mail di sahacatering1997@yahoo.com

Thursday, January 1, 2009

SELAMAT TAHUN BARU 2009 & HAPPY NEW YEAR

WARGA SYARIKAT KAMI MENGUCAPKAN SELAMAT TAHUN BARU 2009
DAN PIHAK KAMI JUGA BERHARAP LAYANAN DAN PERKHIDMATAN MAKANAN YANG DI BERIKAN MEMUASKAN KEHENDAK PARA PELANGGAN KAMI SEPANJANG TAHUN 2008 YANG TELAH MENINGGALKAN KITA.

OK. SEKIAN TERIMA KASIH

PENGURUS KANAN PERKHIDMATAN
MOHAMAD AUFFA HASHIM

MY Photos